Pulpety drobiowe w sosie śmietanowym świetnie sprawdzą się na rodzinny niedzielny obiad dla całej rodziny. Składniki dla 3 porcji. Mięso mielone z indyka 500 g. Jajko 1 szt. Cebula 100 g 1 sztuka. Czosnek 10 g 2 ząbki. Kasza manna 20 g 2 łyżki. Bulion warzywny 750 ml 3 szklanki. Śmietana 18% 100 g 5 łyżek. półtwardy ser: 80-100 g. cebula: 1. koperek: do smaku; suszone pomidory: 1 łyżeczka (opcjonalnie) Wykonanie przepisu. 1. Przygotuj mięso mielone:Zrobiłem mieszane mięso mielone z kurczaka i wieprzowiny w stosunku 50:50. 2. Dodaj jajko, semolinę, sól, czarny pieprz i przyprawy mięsne do mięsa, jeśli ich używasz. Pulpety w sosie musztardowym Pulpety. 0,5 kg mięsa indyczego mielonego, 2 jajka, 2 łyżki bułki tartej, sól i pieprz do smaku, 1 łyżeczka majeranku, olej do smażenia, Sos. 4 łyżki oleju, 2 łyżki mąki, 2-3 szklanki wody, 1 cebula, 2 łyżeczki musztardy chrzanowej, sól i pieprz do smaku, natka pietruszki, Pulpety w rybne w sosie śmietanowo-musztardowym to bardzo smaczne połączenie kremowego sosu z lekko ostrą nutą musztardy. Smaczny obiad dla całej rodziny, dobrze smakują podane z ugotowanymi ziemniakami jak i kaszą. Pulpety rybne zawsze podaję w towarzystwie tradycyjnej surówki z kiszonej kapusty :). Składniki na pulpety w sosie musztardowym. 50 dag mięsa mielonego (proponuję wieprzowe, ale inne, też jest dobre) mała cebula. jajko. kajzerka. 3 ząbki czosnku. sól, pieprz. delikat lub vegeta. 2 łyżki mąki. 1 szklanka bulionu lub wody. 2 łyżki śmietany 18%. mąka- około 1/2 szklanki. *** Mięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką tartą, przeciśniętym czosnkiem oraz przyprawami- do smaku ***. *** Formujemy nieduże pulpeciki i obtaczamy je „dość grubo" w mące ***. e7rAgv.

pulpety w sosie smietanowo musztardowym